岐阜県海津市千代保稲荷神社の参道にあるベビー生カステラ専門店「きつねのしっぽ」です。
生クリームやバター、卵など14種類の素材を丁寧に練り上げた当店自慢のベビー生カステラは、バターのコクと濃厚な卵の風味の後に生クリームの優しい余韻が来るどこか懐かしい素朴な味ですが、専門店のこだわりの詰まった味わいとなっております。
一切水を使用していないため、その場で食べてもお持ち帰りいただいても、いつまでもふわふわな食感を楽しむことができます。
また、ディップ用の純生クリームをご用意しており、フォンデュしたときの”きつねの尻尾”のような愛らしい見た目は、口に入れるのがもったいないくらい！
コーヒーのお供やちょっとした手土産、参拝のついでに専門店が作ったベビー生カステラはいかがですか？
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
